我在古代造茅台,权臣们争疯了
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《我在古代造茅台,权臣们争疯了》精彩片段

工棚内气氛瞬间紧张而热烈。覆盖的麻布被解开,浓郁到化不开的酒香如同实质般汹涌而出,瞬间填满了整个空间,霸道地驱散了之前所有的气味!那香气纯净、醇厚、层次丰富,带着高粱的焦香、玉米的甜润,以及一种难以言喻的、源自顶级酒曲的醉人芬芳,绝非市面上任何酒水可比。三名酒工和徐天、杏儿全都惊呆了,贪婪地呼***这从未闻过的醉人气息,脸上写满了震撼。“老天爷……这……怎么这么香了?”赵大喃喃道,几乎不敢相信自己的鼻子。姜岁寒唇角微扬,目光却已投向工棚中央那座沉寂了数日、此刻在晨光中闪耀着冰冷金属光泽的黄铜蒸馏塔。“上料!”她声音清越,带着磨砺刀锋般的锐气。蒸馏塔巨大的黄铜蒸馏釜(甑锅)被打开,内部蒸汽弥漫。拌入了大量疏松稻壳作为填充物的发酵酒醅,被一铲一铲、均匀地装入滚烫的甑锅中。姜岁寒亲自监督装甑过程,要求“轻、松、匀、薄、准、平”,确保蒸汽能均匀穿透每一层酒醅。“装甑是蒸馏的根基!气不均匀,酒就出得不纯,杂味就多!”她一边指导酒工,一边在脑中再次吐槽。“那些书里,主角把酒醅往锅里一倒就完事?蒸汽能通上来才怪!不是夹生就是焦糊!”甑锅装满,严丝合缝地盖上连接着精馏塔节(天锅)的沉重顶盖,特制的胶泥在接口处反复涂抹密封。盘旋的紫铜螺旋冷凝管末端,光洁的铜质出酒口下方,早已摆放好一排排擦拭得锃亮的、容量一致的粗陶酒坛。“倒井水!点火!”姜岁寒一声令下。负责烧火的酒工立刻将干燥的松木柴塞入灶膛,火苗迅速蹿起,***着巨大的铜釜底部。另一边,冷凝水管的阀门被缓缓拧开,冰凉清澈的井水开始无声地注入螺旋管道。所有人屏息凝神,目光死死盯着那冷凝管末端的出酒口。时间在柴火噼啪声和冷凝水流淌的细微声...
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